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Réveillon , menu léger très orienté produits de la mer

Par Nanoud


amandes, pécan ,miel , romarin , apéritif , Donna Hay

saumon fumé, aperitif, noel,original, citron
  • cuillères apéritives carpaccio de betteraves, pommes et hareng 

Réveillon , menu léger très orienté produits de la mer
  • oeufs de caille , pickles de betterave

Réveillon , menu léger très orienté produits de la mer
  • saumon gravadlax mariné à la betterave

saumon , mariné , betterave, gravadlax, scandinave , noel , vodka Belvedère
  • nage de coquille St Jacques au cidre

coquilles, cidre, fenouil, aneth , carottes


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