Bonjour,
Je me propose de vous aider un peu pour la dernière ligne droite du dernier réveillon de l'année 2016.
J'espère d'avance qu'il se passera dans le bonheur et la joie, entouré des personnes qui vous sont chères et que vous aimez.
L'apéritif
Mini-Cannelés au Saumon fumé et Fromage fouetté ail et fines herbes - Entre rire et cuisine
Bonjour, Avec un peu de retard, je vous propose cette délicieuse recette. Pour le dernier réveillon de l'année, j'ai réalisé quelques petits amuse-bouches afin de bien commencer la soirée. J'...
http://christelle56.over-blog.com/2015/01/mini-canneles-au-saumon-fume-et-fromage-fouette-ail-et-fines-herbes.html
Petits cakes salés Cheddar, Pommes, Noisettes grillées, Raisins blonds - Entre rire et cuisine
Bonjour, Je vous livre cette recette de cakes salés tout à fait extra que j'ai réalisée début juin. J'ai repris une base de muffins et j'y ai ajouté des noisettes grillées, des raisins de Co...
http://christelle56.over-blog.com/2015/07/petits-cakes-sales-cheddar-pommes-noisettes-grillees-raisins-blonds.html
Crackers apéritifs au Comté - Entre rire et cuisine
Bonjour, Pour Noël, j'avais préparé des crackers très largement inspirés de la recette de Gaëlle qu'elle-même a pioché chez Manue. Ces biscuits apéritifs sont terriblement bons et raviront...
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Crackers au fromage et aux graines de tournesol - Entre rire et cuisine
Bonjour, A l'heure de l'apéritif, quoi de mieux que de proposer des petits crackers maison ! C'est quand même bien meilleur que des cacahuètes, vous ne trouvez pas ! J'ai décliné les miens aux...
http://christelle56.over-blog.com/2016/04/crackers-au-fromage-et-aux-graines-de-tournesol.html
Bouchées au Pesto et aux Crevettes - Entre rire et cuisine
Bonjour, Lors d'un apéritif, il y a une bonne quinzaine de jours, j'ai réalisé outre les crackers soufflés , des bouchées au Pesto et aux Crevettes. C'est une recette Demarle. C'est très rapi...
http://christelle56.over-blog.com/article-bouchees-au-pesto-et-aux-crevettes-112332340.html
Pop cakes salés Saumon, Mascarpone et Grana Padano - Entre rire et cuisine
Bonjour, Actuellement, nous sommes à BANDOL, mais avant de partir en vacances, pour proposer à mes invités un apéritif un peu original et innovant, j'ai réalisé une recette piochée chez Aur...
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Bouchées à l'indienne : crevettes, pommes et curry - Entre rire et cuisine
Bonjour, Je vous souhaite un très bon réveillon 2012 mes ami(e)s. Je suppose qu'aujourd'hui votre journée va être bien chargée si, tout comme moi, vous recevez ce soir pour le dernier réveill...
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Les entrées
Cassolette au saumon fumé et aux 3 pommes - Entre rire et cuisine
Bonjour, Pour un dîner à 3, j'ai fait appel à mon imagination et j'ai concocté des cassolettes aux 3 pommes et au saumon fumé. Le résultat était très réussi. Les ingrédients pour 3 cassol...
http://christelle56.over-blog.com/article-cassolette-au-saumon-fume-et-aux-3-pommes-121535669.html
Cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées - Entre rire et cuisine
Bonjour, Ces cassolettes de cabillaud et crevettes gratinées au four ont fait un malheur chez moi. Personnellement, j'ai adoré. Je me suis très largement inspirée chez Nathalie (qui elle-même ...
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Vol-au-vents au Poulet, courgettes, champignons à la Béchamel - Entre rire et cuisine
Bonjour, Après avoir "bavé" sur de nombreuses recettes de vol-au-vents aux crevettes, au veau, au poulet..., j'ai eu très envie aussi de me lancer dans la réalisation de ce petit plat fort ...
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Salade de fête aux crevettes, suprêmes d'orange, avocat et noix de cajou - Entre rire et cuisine
Bonjour, Dernièrement, j'avais vu une délicieuse recette de salade chez Patchouka . J'ai décidé de m'en inspirer grandement pour réaliser l'entrée en matière de notre petit réveillon du 31 ...
http://christelle56.over-blog.com/article-salade-de-fete-aux-crevettes-supremes-d-orange-avocat-et-noix-de-cajou-121848047.html
Tatins de foie gras aux pommes et piment d'espelette - Entre rire et cuisine
Voici encore une idée pour les fêtes de fin d'année. Franchement, ça vaut vraiment le détour. Tout le monde a énormément apprécié la dégustation. Et bien oui, je fais des essais mais ensu...
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Terrines de Poisson et Saint-Jacques aux herbes - Entre rire et cuisine
Bonjour, J'ai réalisé de délicieuses terrines de poisson qui ont littéralement séduits toute la famille, même Choupinette la Difficile. Petit mari n'a pas été avare de compliments...Ce que ...
http://christelle56.over-blog.com/article-terrines-de-poisson-et-saint-jacques-aux-herbes-105982924.html
Les plats
Meatloaf {Pain de viande américain} - Entre rire et cuisine
Bonjour, Le "Meatloaf" ou "pain de viande" est une véritable tradition aux Etats-Unis (comme le sont les crêpes chez nous, en Bretagne ! ☺). Les versions sont très nombreuses, variant en fonct...
http://christelle56.over-blog.com/2015/05/meatloaf-pain-de-viande-americain.html
Boeuf aux Carottes, Olives et Colombo - Entre rire et cuisine
Bonjour, Je vous propose ma version du Boeuf carottes, améliorée aux Olives et au Colombo. Maintenant que la pluie et le froid commencent à s'installer, ça fait du bien de s'attabler devant un ...
http://christelle56.over-blog.com/2014/10/boeuf-aux-carottes-olives-et-colombo.html
Filets de Porc sauce sucrée-salée aux Confit d'oignons/Crannberries/Baies de Goji - Entre rire et cuisine
Bonjour, Quand j'ai vu la recette de Gut , j'avoue qu'elle m'a plu immédiatement. Son filet mignon et sa sauce aux cranberries et confit d'oignons m'a mis l'eau à la bouche. J'y ai toutefois ajouté
http://christelle56.over-blog.com/2014/04/filets-de-porc-sauce-sucree-salee-aux-confit-d-oignons-crannberries-baies-de-goji.html
Morgate (ou encornets) à l'Armoricaine - Entre rire et cuisine
Avant de vous présenter ma recette d'aujourd'hui, je viens vous parler du 1er SWAP culinaire inter-blogs de Lili , auquel que je suis inscrite. Grâce à elle et à ce partage de colis, nous allon...
http://christelle56.over-blog.com/article-morgate-a-l-armoricaine-44604725.html
Blanquette de Saumon de Cyril Lignac - Entre rire et cuisine
Bonjour, Je n'ai pas attendu longtemps pour réaliser cette recette de Cyril Lignac piochée chez Manuella (faite il y a 8 jours). Cette blanquette de saumon a tellement plu que mon cher mari et ma...
http://christelle56.over-blog.com/2015/01/blanquette-de-saumon-de-cyril-lignac.html
Médaillon de Lotte sauce chorizo et poivron rouge + Mise à l'honneur - Entre rire et cuisine
Bonjour, En faisant un peu de ménage dans mon congélateur, je suis tombée sur des médaillons de lotte, et oui, rien que ça ! Le déjeuner était donc tout trouvé. Alors en cherchant un peu su...
http://christelle56.over-blog.com/article-medaillon-de-lotte-sauce-chorizo-et-poivron-rouge-87234571.html
Les desserts
Mystère de Noël - Entre rire et cuisine
Pour le dessert de Noël, j'ai eu envie de refaire un Mystère. C'est une recette qui vient de Chez Becky et Liz et que j'adore. Il n'y a pas que moi d'ailleurs, même Choupinette, du haut de ses 3...
http://christelle56.over-blog.com/article-5056162.html
Tiramisu au café pour Noël - Entre rire et cuisine
Bonjour, Pour le réveillon de Noël, j'avais la charge de réaliser un Tiramisu au café . C'était une Première pour moi. Et oui, j'en avais déjà mangé mais jamais je n'en avais préparé un ...
http://christelle56.over-blog.com/article-tiramisu-au-cafe-pour-noel-94477291.html
Bûche Dacquoise noisette et Poires-Caramel - Entre rire et cuisine
Bonjour, Et bien, je ne suis pas peu fière de ma première recette de l'année 2013. Une grande première chez moi, puisque je vous présente ma toute première bûche. Je l'ai réalisée pour le ...
http://christelle56.over-blog.com/article-buche-dacquoise-noisettes-113842270.html
Culino Versions de Décembre : Repas de Noël - Ecrins aux LilaStars de Milka® - Entre rire et cuisine
CV à partager sans modération Bonjour, Pour ma 1ère participation au Culino Versions de Décembre, je vous propose des Ecrins aux LilaStars Snax de Milka®. J'ai pioché la base chez Cécile . J...
http://christelle56.over-blog.com/2014/12/culino-versions-de-decembre-repas-de-noel-ecrins-aux-lilastars-de-milka.html
Boules de neige au chocolat...c'est terriblement bon ! - Entre rire et cuisine
Bonjour, Le 24 novembre prochain, ça fera 6 ans que j'ai ouvert mon blog. A son tout début, j'avais testé des Boules de neige chocolatées dont j'avais trouvé la recette sur un blog que j'aimai...
http://christelle56.over-blog.com/article-boules-de-neige-au-chocolat-c-est-terriblement-bon-111002277.html
Ecrins moelleux au Philadelphia Milka® coeur Michoko au lait® - Entre rire et cuisine
Bonjour, Un brin régressifs, mes Moelleux au Philadelphia Milka® et aux Michoko au lait® ont fait bien des heureux à la maison. Pour la base de la recette, j'ai repris celle des moelleux au fro...
http://christelle56.over-blog.com/article-ecrins-moelleux-au-philadelphia-milka-coeur-michoko-au-lait-111055943.html
Joyeux réveillon à toutes
et tous !