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Risotto poireau boursin au cookeo

Par Recette247

Risotto poireau boursin au cookeo. Voici une recette délicieuse de Risotto poireau boursin, facile et rapide a préparer avec le cookeo.

Boursin est une marque commerciale de fromage frais industriel appartenant au Groupe français Bel

Ingrédients ( 2 Personnes )

– 50 g de riz Arborio
– 2 petits poireaux coupés en rondelles
– 1 cac de beurre
– sel
– poivre
– 35 g de vin blanc sec
– 115 g d’eau
– 1 cas de Boursin cuisine

Préparation

En mode dorer, mettre le beurre et les rondelles de poireaux dans la cuve du Cookeo.

Faire revenir 3 minutes.

Ajouter le riz.

Mélanger jusqu’à se que le riz devient translucide.

Ajouter le vin blanc et l’eau.

Saler et poivrer.

Mélanger.

Ajouter le Boursin cuisine .

Bien mélanger.

Cuire en mode sous pression/cuisson rapide pendant 10 minutes.


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