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Un dessert très féminin à base de graines de chia pour le 8 mars

Par Nanoud
Un dessert très féminin à base de graines de chia pour le 8 mars

En Russie , la fête des femmes est tellement fêtée que c'est un jour férié . En sortant du bureau le soir du 7 mars les femmes moscovites porteront fièrement les cadeaux ou fleurs qu'elles ont reçu au bureau et attendront avec impatience celles de leur mari ... C'est très amusant à voir . Pour l'occasion je publie un dessert très féminin : un pudding aux graines de chia ... perso je suis fan de la texture mais pas du tout mon mari . C'est un peu comme les desserts aux billes de tapioca , je sais que ce n'est pas non plus sa tasse de thé .

1 cuil à soupe de sirop d'agave (facultatif)

Mélangez tous les ingrédients dans un bol et versez dans 2 ramequins , laissez prendre au frais 1 nuit .

Ensuite vous pouvez ajouter du coulis de fruits : mangue , framboises , fraises ... ou sinon des fruits frais , j'ai ajouté des fraises coupées finement et de la grenade .

Je ne trouve pas que ce dessert n'a besoin d 'un ajout de sucre mais c'est très personnel . Je dis dessert mais c'est aussi très bon au petit déjeuner .


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