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Biscuits légers Weight Watchers

Par Sabine91

Biscuits légers Weight Watchers, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients : – 12 biscuits – 1.25 PP/ 1 biscuit –

75 g de farine
50 g de margarine non hydrogénée à 40% de matières grasses
25 g d’édulcorant
jus de 1/2 citron
1 cuillère à café de zeste de citron

Préparation :

– Mélangez la margarine et le sucre, puis ajoutez la farine le jus et le zeste de citron mélangez bien. formez une boule, enveloppez dans une pellicule en plastique et placez au réfrigérateur pendant  30 min.

– Formez 12 boules égales puis aplatir avec vos doigts chaque boule en lui donnant une forme ronde.

– Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes, en surveillant la cuisson.

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