Jus de légumes vertes avec Thermomix

Jus de légumes vertes avec Thermomix, recette facile et simple pour faire une boisson riche en vitamines et en minéraux.

Ingrédients :

• 1 l d’eau
• 2 pommes
• 2 concombres
• 1 pied de céleri branche
• 50 g épinards
• jus de 1 citron
• sucre au goût

Préparation :

– Lavez et épluchez les pommes et les concombres , puis coupez les en morceaux.
– Séparez les branches de céleri et d’épinards, lavez les et coupez les en morceaux.
– Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 1 min/ turbo.
– Mixez encore 40 sec à la vitesse 10.
– Si vous souhaitez avoir une texture lisse de votre jus filtrez le dans une passoire.
– Versez le jus dans une bouteille et laissez refroidir avant de déguster.

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