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Gratin de pommes de terre et fruits de mer

Par Yassoun

Les pommes de terre s'accommodent de mille et une facons.

J'aime tout particulièrement les gratins car avec quelques herbes, quelques épices , et au gré de notre fantaisie dans le choix des ingrédients, il devient unique .

Pas mal de recette de gratin sont sur mon blog, mais celle ci est différentes des autres.

Elle est très appréciée chez moi .

Gratin de pommes de terre et fruits de mer
Gratin de pommes de terre et fruits de mer
Gratin de pommes de terre et fruits de mer
Gratin de pommes de terre et fruits de mer

Pour la sauce au fromage :

Astuce : Pour que le gratin ne colle pas au plat parsemer le de chapelure avant de commencer à disposer le gratin

Gratin de pommes de terre et fruits de mer
Gratin de pommes de terre et fruits de mer

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