Crème dessert vanille au Thermomix

Crème dessert vanille au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Crème dessert vanille, simple et facile à préparer chez vous au Thermomix.

Ingrédients

– 2 oeufs
– 10 g de maïzena
– 65 g de sucre
– 90g de mascarpone
– 1 c à café de vanille liquide
– 500g de lait

Préparation

Mettre tous les ingrédients sauf le mascarpone dans le bol. Mixer 6 secondes/ vitesse 4. Programmer 12 minutes/90°C/ vitesse 3. À la sonnerie, ajouter le mascarpone et mixer 10 secondes/ vitesse 5.
Verser dans des pots. Mettre au frais 2 heures minimum.

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