Bonjour les bio-bouchons !
Un peu de légèreté après l’annonce des résultats du 1er tour, manger est toujours une bonne idée !
C’est Cooking in June qui vous propose le menu VG de cette semaine (posté en retard, toutes mes excuses !)
Voici son petit mot:
« La semaine dernière, on partageait avec vous un menu printanier frais et léger ! Parfait pour la saison me diriez-vous ? Certes, mais moi tout ce dont j’ai envie tout de suite c’est de saucisses fumantes, de choucroute et de pommes de terre.
Pourquoi cette passion soudaine pour les saucisses ? Il y a quelques mois, j’ai déménagé en face d’un authentique biergarten (enfin, le garten s’apparente plus à bout de trottoir parisien qu’à un véritable jardin). Depuis, mes rêves sont hantés de jeunes bavarois en culottes de peau (végane, la culotte de peau ! ) me servant des assiettes géantes de curry wirst et de spaetzle (véganes, les assiettes géantes !)
Vu que Paris n’est pas (encore) Berlin niveau véganitée, si je veux me goinfrer de goodies germaniques sans cruautés je vais plutôt filer dans ma cuisine qu’au biergarten d’en face. D’où ce délicieux menu qui reprend les classiques allemands, des saucisses au strudel en passant des spaetzles fumants ! «
Menu VG de la semaine:
Spaetzle faits maisons et poêlée de pleurotes par La fée Stéphanie
Saucisses au cumin végétaliennes par Serial Cooker
Chou rouge à la bière par Les gourmandes astucieuses
Apple strudel par VG-Zone
Bon appétit !
Les blogs participants au Menu VG (cliquez sur leur nom pour les découvrir) :Retrouvez le Menu VG sur les réseaux sociaux :
Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires !
Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une pus grande diversité des repas et des plaisirs !
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