Brownie aux noix avec thermomix

Brownie aux noix avec thermomix. Voici une recette de Brownie aux noix, simple et facile à préparer chez vous à l’aide de votre thermomix.

Ingrédients

– 3 oeufs
– 100 g de sucre blanc
– 100 g de sucre roux
– 130 g de chocolat noir
– 150 g de beurre salé
– 100 g de farine
– 50 g de noix ( selon vos choix )
– 1 càs de cacao amer

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Placer le chocolat dans le bol pour 5sec / vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter le beurre et faire fondre 3min/50°C/ vitesse 3.
Ajouter le sucre pour 1 min 30 sec et ajoutant par l’orifice les oeufs un par un.
Leur ajouter la farine et le cacao pour 1 min 30 sec / vitesse 3.
Ajouter les noix concassées pour 1mn, sens inverse/ vitesse 3.
Verser dans un moule et enfourner durant 30 min.