Après les gâteaux, bûches et autres galettes de ces dernières semaines j'avais envie d'un dessert fruité. Quelques myrtilles mariées à une pâte à crumble lègerement parfumée à la cannelle
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 500g de myrtilles surgelées
- 50g de beurre
- 60g de sucre
- 60g de farine
- 1 pointe de couteau de cannelle
1) Mettre les myrtilles dans une passoire et les laisser décongeler (bien sur mettre un bol en dessous de la passoire hihi)
2) Mélanger la farine, le sucre et la cannelle. Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélanger du bout des doigts jusqu'a l'obtention d'une pâte friable
3) Répartir les myrtilles dans des cassolettes et les parsemer de pâte a crumble
4) Enfourner 30 minutes à 160°C
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