Un heureux petit snack d'été.Moi je dis.
Les tranches de tofu sont marinées dans la sauce BBQ (celle-ci ou une autre...).
Elles cuisent ensuite dans le gaufrier!
A gauche; des carottes braisées avec olives marocaines et dukka.
Au centre; un concombre, des rasid et des tomates.
À droite; un reste de pâtes à l'ail et de la laitue.
Sur le tout; de la verveine citronnelle frite.
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