Hobnobs biscuits anglais au thermomix

Hobnobs biscuits anglais au thermomix, un délicieux biscuit croustillant pour votre goûter à l'anglaise.
facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix des hobnobs biscuits anglais

INGRÉDIENTS :

• 150 g de farine
• 125 g de flocons d'avoine
• 150 g de cassonade
• 150 g de beurre
• 30 g de sirop d'érable
• 2 c.à.c de levure chimique

PRÉPARATION:

Chauffez d'abord votre four à 180° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez le beurre en morceaux avec le sirop dans le bol de votre thermomix et programmez pour 3 minutes - 80° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la farine, avoine, cassonade, levure puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 3.
Formez des petites boules avec votre pâte puis déposez-les sur la plaque en gardant un espace entre elles, aplatissez-les doucement.
Ensuite mettez-les au four pour une cuisson de 12 minutes...laissez refroidir un moment.
Enfin et lors du service, nappez-les avec une crème au chocolat.