Ce 5 février marque le début de l'année du cochon de terre. C'est le 12e et dernier animal du cycle zodiacal chinois. Selon la croyance populaire, il est sincère, honnête, confiant, sociable, travailleur et obstiné. On dit du Porc qu'il s'entend bien avec le Mouton et le Lapin et très mal avec le Serpent.
Pour connaitre votre signe chinois c'est ici
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 2 filets de poulet
- 4 cas de sauce soja
- Gingembre en poudre
- Ail en poudre
- 1 cac de maizena
- 3 cas de beurre de cacahuètes
- 4 cas d'eau
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 oignon
1) Mélanger la sauce soja et la maizena avec une grosse pincée de gingembre et d'ail en poudre.
2) Couper les filets de poulet en dés et les faire mariner dans ce mélange pendant au moins deux heures
3) Enfiler les dés de poulet sur des piques à brochettes. Les faire cuire sur un grill bien chaud
4) Hacher l'oignon et le faire suer dans un peu de matière grasse. Ajouter 1 pincée d'ail en poudre, l'eau, le beurre de cacahuètes et le piment. Mélanger sur feu doux pendant 3 minutes
5) Déposer les brochettes dans les assiettes. Servir avec la sauce aux cacahuètes et du riz
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble