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Confiture de bananes à l’orange au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Confiture de bananes à l’orange au thermomix

confiture de bananes à l'orange au thermomix , un vrai délice pour tartiner vos pains et crêpes.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la confiture de bananes à l'orange.

INGRÉDIENTS:
  • 1 kg de bananes
  • 1 kg d'orange
  • 450 g de sucre
  • 1 verre de jus d'orange
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 1 c.à.c d'arôme vanille
  • 1/2 c.à.c d'agar-agar
PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez vos bananes et oranges en morceaux.
Ensuite mettez les morceaux d'oranges avec jus d'orange sucre et sucre vanillé dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 4.
Puis programmez votre thermomix pour 6 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse.
A la sonnerie ajoutez les bananes et l'arôme vanille puis programmez pour 18 minutes - 100° - vitesse 1 - sens inverse. à la minute 14 ajoutez l'agar-agar.
Enfin mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 4 et versez dans des pots, fermez-les et mettez-les à l'envers au frais.


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