sauce caramel irrésistible au thermomix , un vrai délice pour fourrer et napper vos gâteaux et tartes.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la sauce caramel.
- 125 g de beurre
- 250 g de cassonade
- 12 cl de crème légère
- 1/4 c.à.c de sel
Mettez d'abord le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus la cassonade, la crème et sel.
Ensuite programmez votre thermomix pour 9 minutes - varoma - vitesse 2.
Enfin versez votre sauce caramel dans un pot et mettez au frais - votre sauce va s'épaissir davantage lors du refroidissement.
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