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Tarte au chocolat sans cuisson au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Tarte au chocolat sans cuisson au thermomix

Tarte au chocolat sans cuisson au thermomix, le dessert préféré des enfants.

facile à préparer chez vous, voila la recette de la tarte au chocolat sans cuisson au thermomix.

INGRÉDIENTS :
  • 350 g de biscuits spéculoos
  • 100 g de beurre
  • 200 g de chocolat au lait
  • 150 g de chocolat noir
  • 200 g de crème liquide
  • 1 c.à.c d'extrait de vanille
PRÉPARATION:

Placez d'abord les biscuits dans le bol de votre thermomix, mixez pendant 5 secondes à vitesse 5...réservez.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol et programmez votre thermomix pour 2 minutes - 60° - vitesse 2.
Puis remettez les biscuits dans le bol et mixez cette fois pendant 10 secondes à vitesse 5.
Versez le contenu du bol dans votre moule à tarte en silicone, étalez avec la spatule puis mettez au frigo pour au moins 1 heure.
Lavez et séchez le bol de votre thermomix, mettez dedans les chocolat en morceaux puis mixez pendant 12 secondes à vitesse 8.
Ensuite versez en dessus la crème, vanille et programmez votre thermomix pour 10 minutes - 50° - vitesse 2.
Faites sortir votre moule du frigo puis étalez en dessus de la base spéculoos votre crème au chocolat et remettez au frigo pour 2 à 3 heure.
Enfin lors du service, décorez votre assiette avec des fruits rouges de votre choix, bon appétit à tous.


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