Cupcakes d'Halloween

J'ai trouvé des petits os et crânes en sucre dans un magasin Aveve mais vous pouvez également les commander chez Miss Pop cake.

Pour 6 cupcakes

Ingrédients:

- 2 oeufs

- 125g de farine fermentante

- 125g de sucre

- 60g de beurre fondu

- 6 cac de confiture de fraises

- 200ml de crème liquide à 30% MG

- 2 cas de sucre

- Colorant noir

- Os et cranes en sucre

1) Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu

2) Ajouter la farine fermentante et mélanger

3) Répartir la moitié de la pâte dans des moules à muffins. Ajouter la confiture de fraises et recouvrir avec la pâte restante. Enfourner 12 minutes à 180°C. Laisser refroidir complètement

4) Monter la crème en chantilly avec le sucre et le colorant noir

5) A l'aide d'une poche à douille garnir le dessus des muffins. Ajouter des os et cranes en sucre. Réserver au frais jusqu'au moment de servir