Apéritif aux olives et fromage au thermomix

Apéritif aux olives et fromage au thermomix , un délicieux cake simple et facile pour réaliser votre apéro dînatoire, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

• 200 g de farine
• 150 g d'olives noires
• 3 c.à.s de pesto aux tomates - voir recette thermomix
• 3 œufs
• 10 cl d'huile d'olive
• 12 cl de lait
• 100 g de gruyère râpé
• 1 sachet de levure chimique
• sel
• poivre
• thym

PRÉPARATION:

Chauffez d'abord votre four à 200° et beurrez un moule à cake.
Puis mettez la farine dans le bol de votre thermomix, ajoutez en dessus levure, œufs, huile, sel et lait.
Ensuite mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 6.
Après ajoutez les olives, pesto, gruyère râpé, thym et poivre puis mixez pendant 2 minutes à vitesse 2.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Enfin voila votre apéritif aux olives et fromage au thermomix, coupez et servez...bon appétit à tous.