Magazine Cuisine

Poêlée Légère de Pommes de Terre au Chorizo WW

Par Sabine91

Voici la recette de poêlée légère de pommes de terre au chorizo WW, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et de chorizo facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personne : – 8 SP 8 SP5 SP / personne –
  • 500 g de pommes de terre
  • 100 g chorizo
  • 1 oignon
  • 50 g d’emmental allégé râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes.
Faites-les blanchir dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes.
Epluchez l’oignon puis émincez-le finement et coupez le chorizo en rondelles.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant environ 3 minutes.
Ajoutez les pommes de terre égouttées puis laissez cuire 5 minutes.
Ajoutez le chorizo, salez et poivrez puis laissez cuire 8 minutes.
Ensuite ajoutez l’emmental, mélangez et laissez cuire 2 minutes.
Servez immédiatement votre plat.

L’article Poêlée Légère de Pommes de Terre au Chorizo WW est apparu en premier sur Plat et recette.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Sabine91 310696 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines