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Comment faire du beurre au thermomix ?

Par Nicole Michelin @recette360

Comment faire du beurre au thermomix , un délice pour la traditionnelle tartine du petit-déjeuner, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :
    60 cl de crème fraîche entière à 30 %
PRÉPARATION:

Insérez d'abord le fouet dans le bol de votre thermomix et versez dedans la crème.
Puis mixez le tout pendant 5 minutes à vitesse 4.
Raclez vers le bas ensuite mixez pendant 3 minutes à vitesse 4.
Versez votre préparation dans une passoire, appuyez avec la spatule puis laissez votre beurre égoutter.
Enfin voila comment faire du beurre au thermomix, mettez votre beurre au frigo avant de servir et bon appétit à tous.


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