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Mini St Honoré tigré

Par Poupoule38
Mini St Honoré tigré

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération.">;
J’ai fait il y a quelques temps doit être au singulier.">quelque temps une réunion Demarle chez moi et je me suis acheté plein de moules. J’ai donc testé en 1er le moule des mini St honoré. Normalement ils sont tigrés mais je n’avais pas de vermicelle j’ai donc mis des pépites de chocolat. Résultat ces gâteaux sont extra.


Ingrédients :
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 80g de farine
- 40g de poudre d’amande
- ½ cuillère à café de levure chimique
- 40g de vermicelles en chocolat
Ganache
- 70g de chocolat noir
- 70g de crème liquide

Préparation :

Thermomix :
1- Préchauffez ne prend pas de capitale dans ce contexte.">préchauffez votre four à 180°(th6) et posez les empreintes sur la plaque perforée.
2- Mettre le beurre dans le bol. Réglez 3.">min/50°/vit est masculin pluriel.">50°/vit2

3- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte.">dans le bol mettre tous les ingrédients (sucre, œufs, farine, levure et poudre d’amande) mixez 1.">min/vit4

4- A la sonnerie ajoutez les vermicelles les vermicelles est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe mixez est à la 2e personne du pluriel.">mixez 10 sec est masculin pluriel.">10sec/vit3

5- Garnissez les empreintes au doit être au pluriel.">aux 3/4, vous pouvez faire 2 plaques de Mini St-Honoré : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Saint-Honoré.">Saint-Honoré

6- Puis ne prend pas de capitale dans ce contexte.">puis faites cuire pendant 15 minutes. Placer une toile SILPAT sur les gâteaux à mi-cuisson pour éviter qu'ils ne gonflent trop.
7- A la sortie du four démoulez et posez sur une grille.

Ganache :
1- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte.">dans une petite casserole préparez la ganache, portez la crème à ébullition, éteindre sous la casserole, mettre le chocolat en petits morceaux dans la crème chaude, laissez fondre et mélangez.
2- Garnissez le creux de chaque gâteau avec un peu de chocolat fondu.
Placez au frais avant dégustation.

Sans robot :
1- Faire ne prend pas de capitale dans ce contexte.">faire fondre votre beurre

2- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte.">dans un saladier mélangez la farine, la levure, les œufs, la poudre d’amande, le sucre et le beurre bien mélangez.
3- Ajoutez ne prend pas de capitale dans ce contexte.">ajoutez les vermicelles et mélangez

4- Garnissez les empreintes au doit être au pluriel.">aux 3/4, vous pouvez faire 2 plaques de Mini St-Honoré : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Saint-Honoré.">Saint-Honoré

5- Puis ne prend pas de capitale dans ce contexte.">puis faites cuire pendant 15 minutes. Placer une toile SILPAT sur les gâteaux à mi-cuisson pour éviter qu'ils ne gonflent trop.
6- A la sortie du four démoulez et posez sur une grille.

Ganache :
1- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte.">dans une petite casserole préparez la ganache, portez la crème à ébullition, éteindre sous la casserole, mettre le chocolat en petits morceaux dans la crème chaude, laissez fondre et mélangez.
2- Garnissez le creux de chaque gâteau avec un peu de chocolat fondu.
3- Placez ne prend pas de capitale dans ce contexte.">placez au frais avant dégustation.

Mini St Honoré tigré
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