Pâte à Gaufres au pommes de terre au Thermomix

Pâte à Gaufres au pommes de terre au Thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Pâte à Gaufres au pommes de terre, simple et facile à réaliser au Thermomix.

Ingrédients ( 4 Portions )

• 400 g de pommes de terre crues épluchées et coupées en morceaux
• 100 g de Parmesan coupés en morceaux
• 100 g de bacon
• 2 œufs
• 200 g de crème fraîche
• 50 g maïzena
• sel, poivre
• 1 c.à.c rase herbe de Provence déshydratée

Préparation
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous ingrédients et mixer le tout pendant 30 secondes à la vitesse 5 avec le gobelet.
Ensuite, huiler légèrement votre gaufrier.
Placer la pâte sur le gaufrier de façon à recouvrir la plaque (attention pas trop épais car les pommes de terre sont longues à cuire).