Sabayon Léger aux Fraises WW

Voici la recette du sabayon léger aux fraises WW, un sabayon onctueux très facile et rapide à réaliser et parfait pour un dessert raffiné et gourmand.

Ingrédients pour 2 personnes : –5 sp – 3 sp – 3 sp / personne –

• 150 g de fraises
• 1 œuf
• 150 ml de lait écrémé
• 1 cuillère à café de sucre en poudre

Préparation :

Dans un bol battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait et mélangez.
Équeutez les fraises puis coupez-les en morceaux.
Mettez dans un ramequin puis versez la préparation aux oeufs et enfournez au four chaud 180°C pendant 45 minutes.

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