Flan Pâtissier tout simplement

Gourmandise en toute simplicité! Un flan délicat, une texture moelleuse, à déguster bien frais! Ingrédients 1 litre de lait 1 gousse de vanille 4 oeufs 150gr de sucre roux 100gr de maïzena Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille coupée en 2. Verser délicatement sur la préparation et bien fouetter. On voit que ça épaissit assez vite. Verser dans le moule de votre choix! Four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes! Laisser refroidir avant de démouler. A déguster bien frais!