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Comment faire la confiture fraise au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Comment faire la confiture fraise au thermomix , un délice pour accompagner votre pain ou brioche, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 800 g de fraises
  • 500 g de sucre
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 1 c.à.c d'agar-agar
PRÉPARATION:

Lavez d'abord vos fraises avec de l'eau, nettoyez-les et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Ensuite ajoutez en dessus le sucre et jus de citron et programmez votre thermomix pour 17 minutes - 100° - vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez l'agar agar puis programmez pour 3 minutes - 100° - vitesse 2.
Après versez votre confiture dans des pots et placez-les au frais.
Enfin voila comment faire la confiture fraise au thermomix, servez et bon appétit à tous.


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