Purée pois cassés au cookeo , un plat pour votre dîner ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:- 500 g de pois cassés
- 4 gousses d'ail
- 1 litre d'eau
- 1 c.à.c d'huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 c.à.s de beurre salé
D'abord pelez et émincez les gousses d'ail.
Ensuite faites-les revenir avec huile dans la cuve de votre cookeo en remuant en mode dorer pendant 2 minutes.
Puis ajoutez les pois cassés et eau, une pincée de sel et poivre et remuez avec la spatule.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 17 minutes.
A la fin de cuisson mélangez avec la spatule pour en faire une purée - vous pouvez y ajouter de l'eau chaude pour une purée moins épaisse.
Enfin ajoutez le beurre et mélangez pour le fondre et voila votre purée pois cassés au cookeo, servez et bon appétit à tous.
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