Créme de chou { au frauxmage à la crème végétal au bacon Rawsome }

Pour faire changement des soupes au chou...

Du bon gros (ou petit?) comfort food.

Dans un peu d'huile;

• un oignon émincé
• 1 chou moyen émincé
• 1 grosse pomme de terre coupée en gros dés

s'attendrissent avant d'être noyés dans

• un bon litre de bouillon de légumes.

Ça mijote pendant un bon 40 minutes.

On passe au bras mélangeur et on garnit de 

• Frauxmage à la crème Rawsome bacon
• poivre
• graines de citrouille (ou pas)
• levure alimentaire