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Tortilla pommes de terre & courgettes

Par Cece27


Cuire les pommes de terre peléesTaillez en dés une fois tiédi.Tortilla pommes de terre & courgettes
20 mn à l'eau salée.
Taillez-les en rondelles.
Poêlez les courgettes émincées
en rondelles 10 mn dans l'huile,
ajoutez ensuite l'ail haché ,
le basilic.
Salez, poivrez.
Disposez les rondelles de légumes
dans un moule à manqué
ou de petits moules individuels.
Saupoudrez de parmesan.
Battre les oeufs et versez sur
les légumes.
Enfournez 20 mn à
180°c.

Tortilla pommes de terre & courgettes
Tortilla pommes de terre & courgettes


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