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Mousse au chocolat dessert au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
Mousse au chocolat dessert au cookeo

Mousse au chocolat dessert au cookeo , un délice crèmeux pour votre dessert , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 1 litre de lait entier
- 100 g de cacao en poudre
- 70 g de maïzena
- 12 cl d'eau
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

PRÉPARATION:

D'abord diluez maïzena dans l'eau et réservez.
Ensuite lancez le mode dorer, versez le lait dans la cuve et laissez chauffez.
Puis ajoutez en dessus le cacao en poudre et remuez avec le fouet en mode dorer.
Une fois la cacao est bien mélangé ajoutez le sucre et sucre vanillé puis mélangez pendant 30 secondes.
Après ajoutez la maïzena diluée dans l'eau et continuez de fouetter puis portez à ébullition votre mélange et fouettant de temps en temps puis arrêtez le mode dorer.
Répartissez votre mélange dans des verrines, filmez-les et placez-les au frigo pour au moins 4 heures.
Enfin voila votre mousse au chocolat dessert au cookeo, servez avec de la crème et chocolat râpé, bon appétit à tous.


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