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Soupe pois cassés au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360
Soupe pois cassés au cookeo

Soupe pois cassés au cookeo , un délicieux plat pour votre dîner chaud ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 300 g de pois cassés
- 75 cl d'eau
- 3 gousses d'ails
- 1 c.à.c de cumin
- 1 c.à.c de sel
- 3 feuilles de laurier

PRÉPARATION:

La veille de la préparation de la recette:
Rincez bien les pois cassés puis laissez-les tremper dans une casserole remplie d'eau pendant toute la nuit.

Le jour de la recette:
D'abord égouttez les pois cassés et mettez-les dans la cuve de votre cookeo.
Puis ajoutez en dessus les gousses d'ail, cumin, sel, eau et les feuilles de laurier.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 30 minutes.
Retirez les feuilles de laurier puis mixez le contenu de la cuve avec votre robot de cuisine.
Enfin voila votre Soupe pois cassés au cookeo, servez aves des cubes de bacon et bon appétit à tous.


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