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Gâteau au yaourt et noix de coco

Par Nicole Michelin @recette360
Gâteau au yaourt et noix de coco

Gâteau au yaourt et noix de coco , un délicieux cake moelleux pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 125 g de farine
- 1 pot de yaourt au citron
- 3 c.à.s de noix de coco râpée
- 180 g de sucre
- 4 œufs
- 5 c.à.s d'huile
- 1 c.à.c de levure chimique

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite fouettez les œufs avec le yaourt, l'huile, le sucre et la noix de coco dans un saladier en utilisant votre batteur à vitesse moyenne.
Puis ajoutez en dessus la farine et levure chimique et mélangez le tout avec la spatule.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 40 minutes...laissez refroidir et démoulez.
Enfin voila votre gâteau au yaourt et noix de coco, coupez et servez...bon appétit à tous.


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