10 recettes de plats réconfortants pour se réchauffer

 Avec le froid annoncé cette semaine , je vous ai fait une sélection de 10 plats bien chauds , réconfortants à préparer pour vous réchauffer .

• lasagnes à la viande de boeuf  cuisson longue 

La viande est cuite en cocotte pendant 3 heures , elle est fondante et vient garnir les lasagnes , vous l'aurez compris c'est hyper bon  !!!

• lasagnes épinards , chèvre , lard , noisettes 

Un mariage de saveurs qui va régaler toutes les familles pour ce bon plat de lasagnes 

•  risotto de crozets au beaufort et au thym

Un bon plat bien chaud qui fait penser à la montagne ....

• parmentier de patate douce et canard

Pour changer du hachis parmentier 

• crumble aux 2 saumons poireaux , courgettes ( juste poireaux car c'est l'hiver :)

mon crumble préféré ...

• gratin de pommes de terre écrasées , poireaux et speck

J'ai mis du speck le jambon italien mais vous pouvez tout à fait mettre des lardons pour préparer ce bon gratin .

• gratin de pommes de terre au saumon  et aux épinards 

Une autre variante de plat complet à base de pommes de terre , un délice 

• poulet chasseur 

Un plat en sauce facile à faire à base de poulet et de champignons 

• cocotte de poulet au cidre et aux légumes 

Un plat en sauce , c'est toujours super réconfortant

• poulet aux dattes , épices et orge perlé

Un bon plat complet qui embaume les épices