Cake au fruits secs W.Watchers

Cake au fruits secs W.Watchers . un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner , une recette W.W, facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS Pour 10 personnes - 11 SP par part.

- 200 g de farine
- 340 g de fruits secs mélangés
- 115 g de sucre
- 2 œufs
- 150 g de beurre allégé 39 à 41 %
- 1 c.à.c de levure chimique
- 1 c.à.c d'extrait de vanille
- 16 cl de lait
- 1 c.à.c de cannelle
- 1 pincée de muscade râpée
- sel

PRÉPARATION:

D'abord faites chauffer votre four à 130°.
Ensuite faites bouillir de l'eau dans une casserole après faites tremper les fruits secs pendant que vous préparez le reste des ingrédients.
Dans un grand saladier mélangez à la fois la farine, levure, cannelle, sucre, muscade et une pincée de sel puis ajoutez le beurre et mélangez le tout à la main.
Fouettez les œufs, lait et l'extrait de vanille dans un bol puis ajoutez votre mélange dans le saladier et mélangez le tout à la spatule.
Filtrez les fruits secs puis ajoutez-les dans le saladier et mélangez encore une fois.
Versez votre pâte dans un moule puis placez-le au four pour une cuisson de 1 heure.
Enfin voila votre cake au fruits secs W.Watchers, coupez et servez...bon appétit à tous.