Salade de poireaux et pomme W Watchers

Salade de poireaux et pomme W Watchers . une délicieuse entrée légère de la saison , une recette W.W, facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS: pour 3 personnes - 3 SP par part

- 2 poireaux
- 1 grosse pomme
- 25 g d'amandes hachées
- 1 c.à.s d'huile
- 2 c.à.s de vinaigre de cidre de pomme
- sel
- poivre
- persil haché

PRÉPARATION:

D'abord coupez les extrémités des poireaux, retirez quelques couches extérieures.
Ensuite coupez-les dans le sens de la longueur après coupez-les en rondelles, mettez-les dans un saladier, couvrez-les d'eau et ajoutez 1 c.à.s vinaigre.
Laisser tremper pendant 15 minutes, puis rincez et séchez-les.
Pelez et coupez la pomme en dés, puis mettez-les avec poireaux dans une assiette, versez en dessus huile et 1 c.à.s de vinaigre, sel, poivre et mélangez le tout.
Ensuite faites garnir le tout avec les feuilles de persil et amandes hachés avant de servir.
Enfin voila votre salade de poireaux et pomme W Watchers, servez et bon appétit à tous.