Quiche Légère aux Légumes et au Thon WW

Voici la recette de la quiche légère aux légumes et au thon WW, une savoureuse quiche légère à base de bons légumes de saison et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 6 personnes : 7 sp – 5 sp – 5 sp / personne –

• 1 pâte brisée légère ( recette ici )
• 3 œufs,
• 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg,
• 1 poivron jaune,
• 2 poivrons rouge,
• 1 carotte,
• 2 courgettes,
• 2 petites boîte de thon,
• 60 g de gruyère allégé râpé,
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive,
• de l’origan,
• sel, poivre

Préparation :

Lavez et coupez les légumes en dés puis faites-es revenir dans une poêle avec l’huile d’olive. Salez et poivrez.
Battez les œufs et la crème, ajoutez le fromage, le sel poivre et l’origan puis mélangez.
Dans un plat à tarte foncez la pâte puis piquez-la avec une fourchette.
Ajoutez le thon émietté et les légumes puis versez le mélange aux oeufs
Enfournez ensuite votre quiche aux légumes et au thon ww au four chaud à 180°C pendant 40 minutes.

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