Magazine Cuisine

Beignets au Nut'

Par Snoopy1989

Pourrez vous résister ?

Pour une douzaine de beignets

Ingrédients:

- 250g de farine

- 50g de sucre

- 100ml de lait tiède

- 50g de beurre fondu

- 2 jaunes d'oeufs

- 10g de levure fraiche

- 4 cas de Nutella

- Sucre

1) Mettre tout les ingrédients (sauf le Nutella) dans la cuve de la MAP et lancer le programme pâte

2) Sortir le pâton de la cuve et former 12 boulettes

3) Faire chauffer la friteuse à 170°C. Y plonger les boulettes de pâte jusqu'a ce qu'elles soient bien dorées et remontent à la surface

4) Egoutter les beignets sur du papier absorbant puis les rouler immédiatement dans le sucre pour les enrober

5) Mettre le Nutella dans une poche à douille et fourrer les beignets

6) Déguster de suite ou passer 1 minute au micro onde pour les réchauffer


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