Beignets aux pommes croustillants à la poêle

Beignets aux pommes croustillants à la poêle , un vrai délice pour votre goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

INGRÉDIENTS:

- 180 g de farine
- 180 g de maïzena
- 3 pommes
- 1 c.à.s de sucre vanillé
- 35 g de levure chimique
- 32 cl d'eau

PRÉPARATION:

D'abord mélangez à la fois la farine, maïzena, sucre vanillé et levure chimique.
Ensuite ajoutez en dessus l'eau par lots en mélangeant avec la spatule pour avoir une pâte un peu épaisse.
Couvrez le saladier puis laissez reposer au moins 30 minutes.
Lavez, pelez les 3 pommes puis coupez-les en rondelles et faites chauffer l'huile dans une sauteuse.
Trempez chaque rondelles de pomme dans votre pâte puis faites-la frire pendant quelques minutes dans la sauteuse, retournez une fois c'est doré.
Déposez les beignets sur du papier absorbants puis continuez la même opération avec le reste des rondelles.
Enfin voila vos beignets aux pommes croustillants à la poêle, servez et bon appétit à tous.