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Salade de pastèque tomates et fêta

Par Cocopassions

Voici la seconde recette de salade à la pastèque. Merci Paupau pour la découverte 😘

Salade de pastèque tomates fêta Salade de pastèque tomates et fêta Ingrédients pour 4 personnes en entrée ou 2 personnes en plat :

-Une petite pastèque ou 1/4 d'une grosse pastèque

- 3 tomates

- 150 g de fêta

- 1 botte de basilic

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olives

- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

- sel et poivre

* Couper les tomates la pastèque et la fêta en dés

* Déposer le tout dans un saladier et ajouter le basilic ciselé

* Préparer la vinaigrette, l'ajouter au saladier et mélanger

* Servir frais


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