Bricks Légères au Thon et Œuf

Voici la recette des bricks légères au thon et œuf, de savoureuses bricks légères cuites au four à base de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts – 195 kcal / personne –

• 4 feuilles de brick
• 3 oeufs
• 200 g de thon au naturel
• 60 g de mozzarella allégé
• de la ciboulette
• sel, poivre

Préparation :

Battez les œufs avec le thon, le fromage, le persil puis salez et poivrez.
Coupez les brick en 3 et déposez un peu de la préparation à l’extrémité d’une des bandes. Formez ensuite des triangles (ou des roulés pour les moins manuels.
Refermez les bricks avec un peu d’eau puis déposez-les sur un plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ensuite enfournez pour environ 15 minutes à 180°C.

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