Burgers de Thon

Voici la recette des burgers de thon, de savoureux burgers à base de thon, facile et simple à réaliser pour une repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne –

• 300 g de thon au naturel
• 2 oeufs
• 1 petit oignon
• 1 cuillère à soupe de lait
• 70 g de chapelure
• du persil
• sel, poivre
• 1 cuillère à soupe d’huile

Préparation :

Epluchez l’oignon puis hachez-le finement.
Egouttez le thon puis émiettez-le dans un bol.
Ajoutez le sel, le poivre, l’oignon et les oeufs puis mélangez bien.
Ajoutez la chapelure, le lait et le persil puis mélangez bien le tout.
Formez ensuite des galettes.
Chauffez l’huile dans une poêle puis faites-les cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque coté.

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