Flan Léger au Citron

Voici la recette du flan léger au citron, un savoureux flan léger parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.

Ingrédients pour 12 personnes : 5 pts –4 pts – 4 pts  / personne –

• 5 œufs
• 200 g de farine
• 50 g de stévia
• 1 Litre de lait demi écrémé
• Jus de 3 citrons

Préparation :

Mettez dans un robot ou blender tout les ingrédients puis mixez.
Versez la pâte dans deux moules à gâteau . Vous pouvez également utiliser un plus grand moule et faire un seul flan.
Faites-les cuire environ 40 minutes à 180°.

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