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  Les Français sont des goûteurs réguliers ! 55 % des personnes âgées de 15 à 64 ans prennent un goûter au-moins quatre fois par semaine ( Enquête INCA CREDOC,... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 20 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Une recette toute simple qui permet de déguster des topinambours autrement qu'en purée, soupe ... D'ailleurs si vous souhaitez plus d'info sur ce légume racine... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Sab nous propose d' aller nous faire cuire un Oeuf ... C'est chose faite ! avec une recette tout simple réalisée en 10 minutes chrono. Parfait lorsqu' on a peu... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour cette recette je me suis inspirée d'une précédente réalisation : *EXTRA ce Gâteau au chocolat façon "Bavarois" en coque de noix de coco **. Lire la suite

  Publié le 03 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Du Saumon mariné dit "Gravlax" !!! en voilà une idée simplissisme pour Pâques,...

  

  Le Gravlax est du saumon frais, mariné avec des épices et des herbes et qui est ensuite servi avec une petite sauce moutardée légèrement sucrée. Lire la suite

  Publié le 31 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Le pain walkorn est un pain multi-céréales , à la mie brune: la préparation contient du froment, du seigle, des flocons d'avoine, de l'orge, du malt, des graine... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2009

• ** Cheesecake mi-Ange mi-Démon : Garniture légère vanillée sur une croûte...

  Le printemps est enfin arrivé ! Il est l' heure des tenues plus légères et de faire le bilan des éventuels excès hivernal .. alors on décide de remettre les... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2009

• Etonnant Gâteau/ fondant au chocolat épicé , aux pois chiches juste sucré avec...

  

  Recette trouvée parmi la collection chocolat du Blog Bretzel et café crème qui elle même l'a trouvé sur le Blog la bouche pleine de carotte .... Un gâteau au... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2009

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  Pour cette recette , j'ai repris les bases de cette recette : ** Pancakes aux petits pois à la farine complète aux noix de cajou** réalisée l' année... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Cake marbré "Merano" ou "expresso" : café - noisette - chocolat of Betty Bossi

  

  Betty Bossi est une cuisinière fictive que le fabricant suisse de margarine "Astra" du groupe Unilever utilisa pour sa publicité. C'est devenu par la suite une... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• La fin tragique d'un Homard: rôti au four , beurre citronné et fenouil confit .....

  

  Il y a quelques jours, Jean Robert et moi-même avions décidé de nous faire un plaisir gourmet , quelque chose de simple mais de fin et raffiné. Lire la suite

  Publié le 05 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Je ne pouvais pas passer à coté du Click Gourmand organisé par Carole du Blog Alter Gusto et du site TopMiam... Aussi je vous présente mes snobinettes... Lire la suite

  Publié le 28 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 26 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 23 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 16 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 09 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Je réalise peu de brioches et viennoiseries .. trop peu selon ma petite famille qui est pourtant friande de ces douceurs boulangères. Pourquoi ? Lire la suite

  Publié le 07 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES