Delices

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  Publié le 21 octobre 2011 CUISINE

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  Publié le 21 octobre 2011 CUISINE

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  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE

• Baba Ganouj (Caviar d'aubergine)

  

  INGRÉDIENTS: 1 kilo d'aubergine 80ml de jus de citron 2 c.à.s tahini 1 c.à.s et 1/2 d'huile d'olive 3 gousse d'ail écrasées 1/2 c.à.c cumin en poudre 1 pincée d... Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE

• Coupole de brick à l'oeuf

  

  INGRÉDIENTS: Des feuilles de brick carré Beurre fondu pour badigeonner L’appareil: 4 oignons verts 125ml lait 60 ml crème fraîche 2 c.à. Lire la suite

  Publié le 14 octobre 2011 CUISINE

• Petits fours au sésame

  

  INGRÉDIENTS: 250g de beurre ramolli 100g de sucre fin 1 c.à.s extrait d'amandes douce 1 pincée de sel 380g de farine 1/2 pot de confiture 200g de graines de... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2011 CUISINE

• Slilet ( les corbeilles)

  

  Aussi beaux que bons, je partage avec vos la recette des corbeilles ou Slilet : un véritable chef-d'oeuvre visuel et gustative. Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2011 CUISINE

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  Une friandise automnale à proposer en guise de confiserie au bon goût acidulé de coing. D'une facilité puéril qu'il serait presque déconcertant d'en passer outr... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2011 CUISINE

• Tarte aux figues

  

  INGRÉDIENTS: 200g de pâte sablée ( la recette ici) Garniture: 30g de figues fraîches 100g de beurrearôme de noisette 50g d'amandes effilées Crème pâtissière:... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2011 CUISINE

• Gâteau au citron vert et mangue

  

  INGRÉDIENTS: 4 oeufs 220g sucre 150g farine à levure incorporée 150g beurre fondu 75g copeaux de noix de coco 1 c.à.c d'écorces de citron vert finement râpés... Lire la suite

  Publié le 30 septembre 2011 CUISINE

• Mini tourtes à l'épinard

  

  INGRÉDIENTS: Pour la pâte:185 g de farine100 g de beurre froid coupé en noisettes1 oeuf légèrement battu1 c.à.s de graines de sésameGarniture:500g d'épinards1... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2011 CUISINE

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  Ça sens bon le soleil!!! une recette en toute simplicité: de l'huile d'olive, des poivrons grillés, des tomates juteuses, des Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2011 CUISINE

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  Un grand merci à Sihem, du blog Benoise recette!!! En participant à son concours Halawiyetes et desserts de Ramadhan; j'ai gagné la première place grâce à ma... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2011 CUISINE

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  Publié le 17 septembre 2011 CUISINE

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  Publié le 16 septembre 2011 CUISINE

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  Publié le 14 septembre 2011 CUISINE

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