Psytoquee
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psytoquée
http://psytoquee.canalblog.com/
blog de cuisine où je fais part de mes délires culinaires. J'essaie de découvrir de nouvelles saveurs et de les partager.
DERNIERS ARTICLES (115)
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idée apéritive: tout bon tou c...
Je n'ai même plus le temps de venir râler sur mon blog...non non je ne suis pas malade, je travaille et il faut croire que le travail c'est la santé parce que... Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE -
lemon curd sans beurre
mmmhh c'est bon le citron! le lemon curd, y'a pas d'heure pour en manger!Pour pas en manger trop, il faut faire des tout petits pots...héhé...ou ne pas en mange... Lire la suite
Publié le 05 avril 2010 CUISINE -
makroud sans gluten remixé
Bon ça fait un moment que je veux me lancer dans la makroud-mania. Mais étant donné que j'ai du mal à faire les choses à l'endroit, j'ai tenté une version avec... Lire la suite
Publié le 23 mars 2010 CUISINE -
crémeux de poix-chiche aux crevettes
Bon ok, là j'ai signé un absentéisme au niveau de mon blog...mais j'ai été retenue à deux entretiens d'embauche alors ça en valait bien la peine. Lire la suite
Publié le 12 mars 2010 CUISINE -
Ptit dèj au fenouil
Bon, je suis en rémission, le moral est remonté! C'est vrai que je cuisine beaucoup en ce moment mais je n'ai pas pris beaucoup de photos et une recette sans... Lire la suite
Publié le 21 février 2010 CUISINE -
Terrine de thon, épinards et wakamé
Bon ça va être bref aujourd'hui...j'ai une espèce de crève choppée je ne sais comment vendredi soir donc je suis dans le coaltar. Lire la suite
Publié le 14 février 2010 CUISINE -
Pour avoir la patate le matin!
Je trouve que la photo a une représentation un petit peu équivoque!!!Vous y voyez quoi vous?Bref, de quoi se mettre en appétit dès le matin! Lire la suite
Publié le 06 février 2010 CUISINE -
Poireaux et champi à la béchamel et au curry!
Bon ok je plane en ce moment, genre je vois des papillons ( non des vrais, je parle pas des pigeons ce coup-ci)...j'aimerais bien vous raconter toutes mes... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE -
Endives au bacon,curry et shiitakés!
Bon je ne suis pas super présente sur le blog en ce moment ( tant pis pour mes stats) mais j'essaie de développer mon activité professionnelle ( et... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE -
Compotée de marrons, pruneaux, amandes et chicorée
Fais pas beau...Que puis-je vous raconter en ce beau jour moche???Même pas d'apéritif en perspective pour finir la journée...comment je vais faire pour tenir... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
pain-terrine de pois-chiche au potiron, orange et graines de fenouil
Bon je débarque de Barcelone où j'ai pu expérimenter avec plaisir les restaurants en terrasse ...Bon j'ai pas découvert les tapas vu que j'ai des origines... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2010 CUISINE -
La soccatella
( Sur la photo ci-dessus ( moitié socca normale/ moitié soccatella)héhéhé! Une recette que j'aurais du poster il y a un moment déjà!!!!hé oui! Voilà un petit... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
bricks de courgettes au cumin.
J'étais en train de vous dire que l'on vivait dans un monde qui va à toute allure, j'avais bien développé mon idée avec plein d'arguments à la clé...puis je sui... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2009 CUISINE -
Cookies chocolat blanc, citron sans gluten
En ce moment pas le temps de faire quoique ce soit! Pourtant je ne peux pas dire que je travaille d'arrache pied...mais le temps passe vite...c'est dingue. Lire la suite
Publié le 03 décembre 2009 CUISINE -
Gratin de potiron aux cèpes, aux cinq épices et curcuma
En ce moment je n'arrête pas d'acheter toutes sortes de courges. Il y a beaucoup beaucoup de recettes qui circulent sur les blogs... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2009 CUISINE -
crème de patate douce au fenouil
Voilà presque un an que je connais les patates douces et j'adore leur goût sucré. Bien sûr, il faut que je me mette à cuisiner en pyjama ( le plus moche que... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2009 CUISINE -
Truffes chocolatées aux légumineuses
Toujours à la recherche de créer des recettes classiques avec des produits moins classiques, je me suis lancée dans les truffes. J'aime bien ces petites boules... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2009 CUISINE -
Potage détox anti slimcrash.
Voilà un potage génial qui vous coûtera trois francs six sous.Il ne vous faut qu'un chou fleur pour cela... oui euh...enfin pour une soupe ( je milite pour le... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Crêpes de pois-chiche fruitée, banane, abricots et fruits rouges
Voilà un petit moment que je fais ma pâte à tarte avec un mélange de farine de riz et de pois-chiche...et je me dis que le sucré lui va bien à ce pois-chiche. Lire la suite
Publié le 30 octobre 2009 CUISINE -
cake au chou rouge
Bon, c'est la crise, plus rien dans les placards, donc j'improvise avec ce que j'ai. J'ai remarqué que tout comme le vinaigre balsamique, le vinaigre de... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2009 CUISINE