Avec très peu d'ingrédients on prépare ce feuilleté qu'on peut servir en entrée ou à l'apéritif. Très simple à faire. Je vous conseille de regarder la vidéo ci-dessous pour voir comment on "tresse" la pâte feuilletée. Vous pouvez remplacer le jambon par des tranches de blanc de poulet. Pour le fromage j'ai choisi du Gouda.
1 rouleau de pâte feuilletée
Préchauffer le four à 180°
Dérouler la pâte feuilletée
Alterner les demi tranches de jambon et de fromage au milieu de la pâte
Faire les entailles en haut, en bas et sur les côtés
Replier la partie haute et basse
Replier les bandes latérales sur le fromage et le jambon
Badigeonner l'œuf sur la pâte
Enfourner 20 à 25 minutes.