Pizza d'hiver, aux pommes, oignons et épinards

Sur la pâte;

• du frauxmage végétal (Daiya orange!)
• des pommes en fines tranches
• des épinards
• des oignons rouges en fines rondelles, cuits doucement dans un peu d'huile avec du romarin
• du "miel" (bumblebloom)

Une chorale de rennes