Qu'est-ce que le bicarbonate de soude et comment est-il utilisé

Sodium bicarbonateou Hydrogène de sodium (NAHCO3), est une substance polyvalente. Cette substance blanche et cristalline appartient aux sels de sodium de l'acide carbonique. Dans la vie quotidienne, nous le savons comme du bicarbonate de soude, du bicarbonate de soude ou du bicarbonate de soude.

Le bicarbonate de soude est un polyvalent dans le ménage, l'hygiène personnelle et la médecine. Il neutralise les acides et absorbe les odeurs, ce qui en fait un agent de nettoyage. Dans la cuisine, il assure des pâtes aérées.

En Europe, le bicarbonate de soude est généralement obtenu à partir de soude à l'aide du processus Solvay. Il existe différents niveaux de pureté, de la série technique au grade analytique. Cela lui permet d'être utilisé dans de nombreux domaines, de l'industrie à la pharmacie.

Conclusions clés

• Le bicarbonate de soude est un sel de sodium polyvalent d'acide carbonique
• Il est utilisé dans les ménages, les soins personnels et les médicaments
• Le bicarbonate de soude neutralise les acides et absorbe les odeurs
• Il existe différents niveaux de pureté pour différentes applications
• En Europe, le bicarbonate de soude est principalement produit en utilisant le processus Solvay

Qu'est-ce que le bicarbonate de soude

Bicarbonate de soude, également connu sous le nom bicarbonate de sodiumest une substance polyvalente. Il a la formule chimique NAHCO3 et est une poudre cristalline blanche. Dans la nature, il se produit comme la nahcolite minérale.

En 2007, environ 93 440 tonnes de bicarbonate de sodium ont été extraites au Colorado. Cela montre l'importance économique de cette substance.

Composition et propriétés chimiques

Bicarbonate de sodium A une masse molaire de 84,01 G-Mol-1. Sa densité est de 2,22 G-CM-3 à 20 ° C. Il se dissout bien dans l'eau. Il se dissout bien dans l'eau.

À 20 ° C, 93,4 g de bicarbonate de sodium peuvent être dissous dans un litre d'eau. La valeur PKS du bicarbonate de sodium est de 10,33.

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Différence entre le bicarbonate de soude et les teintes de soude

Le bicarbonate de soude est souvent confondu avec les austères de soude. Soda, également connu sous le nom carbonate de sodiuma la formule na2co3. Comparé au bicarbonate de soude, le soda est plus alcalin et moins polyvalent.

Étanche est un autre nom pour le bicarbonate de soude, pas le soda. Ceci est important de savoir pour éviter la confusion.

Niveaux de qualité et degrés de pureté

Il y en a quatre degrés de pureté de bicarbonate de sodium:

• Note technique à des fins industrielles
• Grade alimentaire pour une utilisation dans les denrées alimentaires
• Grade pharmaceutique pour les applications médicales
• Grade analytique à des fins de recherche

Plus le bicarbonate de sodium est pur, plus ses applications sont diverses. Il est souvent utilisé dans la technologie alimentaire. C'est un élément important des poudres de cuisson et des poudres de sherbet.

Applications polyvalentes dans la vie quotidienne

Le bicarbonate de soude est un véritable remède miracle pour le ménage. Il compte plus de 85 applications différentes. Du nettoyage aux soins du corps – le bicarbonate de soude est un alternative naturelle aux produits conventionnels.

Nettoyage naturel dans la maison

Le bicarbonate de soude est idéal pour le nettoyage des surfaces, des planchers et des fours. Pour les fours, mélangez 4 cuillères à soupe d'eau avec 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.

Kaiser Baking Soda aide à la saleté tenace sans microplastiques. Pour les taches de tapis, nous recommandons une pâte à base de 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans 1 litre d'eau tiède.

Soins corporels et cosmétiques

Le bicarbonate de soude peut être utilisé de plusieurs manières dans les soins corporels. Un déodorant DIY est fabriqué à partir de 1 à 2 cuillères à café de bicarbonate de soude dans 100 ml d'eau.

Pour le shampooing sec, mélangez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude avec 2 cuillères à café d'amidon. Pour les soins dentaires, mettez une pincée de bicarbonate de soude sur votre brosse à dents.

Vous pouvez faire un rafraîchissant eau dentifrice En dissolvant 2 cuillères à café de bicarbonate de soude dans 500 ml d'eau.

Utiliser dans la cuisson et la cuisson

Bicarbonate de soude, également connu sous le nom levure chimiqueest un agent leaen populaire. Il assure des pâtisseries moelleuses en libérant du dioxyde de carbone.

Il aide également aux brûlures d'estomac. Cela conduit à une demande croissante de produits tels que le «sel de bullrich».

Neutralisation et soins des odeurs

Le bicarbonate de soude élimine efficacement les odeurs désagréables. Un bol de bicarbonate de soude dans le réfrigérateur ou dans des chaussures absorbe de manière fiable les odeurs.

En combinaison avec du vinaigre ou du jus de citron, il sert de descaler efficace pour les appareils électroménagers.

Zone de demande Comment utiliser Effet

Surfaces de nettoyage Surfaces, planchers, fours Nettoyage naturel sans produits chimiques

Soins du corps Déodorant, shampooing sec, soins dentaires Soins naturels sans additifs

Pâtisserie Levenant agent Consistance de pâte lâche

Neutralisation des odeurs Réfrigérateur, chaussures, tapis Élimination efficace des odeurs

Conclusion

Le bicarbonate de soude est un véritable polyvalent dans le ménage. Il offre une alternative respectueuse de l'environnement à de nombreux produits chimiques. Du nettoyage aux soins corporels, le bicarbonate de soude est convaincant tout le long de la ligne.

Le mélange de sodium et de bicarbonate permet de nombreuses applications. Dans la cuisine, il est utilisé comme agent de levain. Dans la salle de bain, il réduit la plaque et prend soin de la peau.

Le bicarbonate de soude peut même aider avec les brûlures d'estomac. Il réduit le besoin de produits jetables et de nettoyeurs de produits chimiques. C'est bon pour l'environnement et votre portefeuille.

Lorsqu'il est utilisé correctement, le bicarbonate de soude est efficace et inoffensif pour la santé. Découvrez les nombreuses possibilités de cette étonnante substance pour vous-même! Il vaut la peine d'incorporer le bicarbonate de soude dans votre vie quotidienne.

FAQ

Quelle est la différence entre le bicarbonate de soude et la levure chimique?

Le bicarbonate de soude est un seul composé, tandis que la poudre à pâte est un mélange. La levure chimique contient du bicarbonate de soude, un agent acidifiant et parfois de l'amidon. Il réagit avec du liquide, tandis que le bicarbonate de soude nécessite un acide supplémentaire pour l'activer.

Le bicarbonate de soude peut-il être utilisé pour nettoyer les surfaces?

Oui, le bicarbonate de soude est un bon agent de nettoyage naturel. Il dissout la graisse et la saleté sans gratter. Mélanger le bicarbonate de soude avec de l'eau pour faire une pâte pour le nettoyage.

Le bicarbonate de soude est-il le même que le soda?

Non, le bicarbonate de soude et le carbonate de sodium sont différents composés chimiques. Le bicarbonate de soude a une valeur de pH d'environ 8,5 et est plus doux. Le teneur de soude est nettement plus alcalin avec une valeur de pH d'environ 11.

Comment puis-je utiliser du bicarbonate de soude pour neutraliser les odeurs?

Le bicarbonate de soude absorbe efficacement les odeurs. Placez-le dans des bols ouverts dans le réfrigérateur ou le placard à chaussures. Saupoudrez-le dans la poubelle ou frottez-le dans les tapis.

Puis-je utiliser du bicarbonate de soude comme déodorant?

Oui, le bicarbonate de soude convient en tant que déodorant naturel. Il neutralise les bactéries entraînant des odos sans obstruer les pores. Appliquer du bicarbonate de soude sec ou une pâte à base de bicarbonate de soude et d'eau.

Quels niveaux de qualité y a-t-il pour le bicarbonate de soude?

Il existe quatre niveaux de qualité pour le bicarbonate de soude: la qualité technique, la nourriture, la pharmaceutique et la plus grande qualité pharmaceutique. Le grade alimentaire est généralement suffisant pour un usage domestique et la cuisson.

Le bicarbonate de soude peut-il remplacer la levure chimique dans la cuisson?

Oui, le bicarbonate de soude peut remplacer la levure chimique, mais il a besoin d'un ingrédient acide. Utilisez 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude par tasse de farine. Ajouter les ingrédients acides tels que le babeurre ou le jus de citron.

Le bicarbonate de soude est-il respectueux de l'environnement?

Oui, le bicarbonate de soude est respectueux de l'environnement. Il est biodégradable et non toxique. Le bicarbonate de soude peut remplacer de nombreux agents de nettoyage chimique et aide à réduire les produits chimiques nocifs dans le ménage.

Puis-je utiliser du bicarbonate de soude pour les soins dentaires?

Oui, le bicarbonate de soude convient aux soins dentaires. Il supprime la décoloration et équilibre la valeur du pH dans la bouche. Trempez votre brosse à dents dans du bicarbonate de soude de temps en temps ou ajoutez-le à votre dentifrice.

Comment stocker correctement le bicarbonate de soude?

Stockez le bicarbonate de soude dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Éloignez-le des fortes odeurs. S'il est stocké correctement, le bicarbonate de soude se conservera très longtemps.