Il y a dans les vignobles une façon de respirer qui n’existe nulle part ailleurs. Comme si le temps y coulait différemment, suspendu entre le ciel et la terre, entre la patience des ceps et le savoir-faire des hommes. L’œnotourisme, au-delà de la dégustation, est une invitation à ralentir, à ressentir, à se reconnecter à
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