Longtemps, manger sainement a été perçu comme un effort contraignant, entre restrictions caloriques, menus fades et organisation rigide. Aujourd’hui, cette vision évolue. L’alimentation équilibrée ne se vit plus comme une privation, mais comme un retour à l’essentiel : bien se nourrir, en respectant les besoins de son corps, sans renoncer au plaisir. Dans ce contexte, [...]
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